Botok tahu tempe Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. RESEP BOTOK TAHU TEMPE Berikut resep masakan membuat botok tahu dan tempe enak. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.

Bahan Membuat Botok tahu tempe

  1. 2 buah tempe.
  2. 1 buah tahu ukuran besar.
  3. 1/4 kelapa muda parut.
  4. 1 tangkai daun bawang.
  5. 10 cabai rawit.
  6. Secukupnya daun pisang.
  7. Tusuk gigi.
  8. Bumbu halus:.
  9. 6 bawang merah.
  10. 3 bawang putih.
  11. 5 cabai besar.
  12. Sedikit kencur.
  13. 2 lembar daun jeruk purut.
  14. 1/2 sendok teh ketumbar.
  15. Garam gula.

Langkah Memasak Botok tahu tempe

  1. Kukus tahu tempe kurang lebih 10 menit.kalau sdh matang angkat dan potong dadu ya.masukkan wadah.
  2. Campur kelapa parut dan bumbu halus lalu masukkan di wadah tahu tempe td aduk rata sambil incip ya rasanya dan jangan lupa masukkan rajangan daun bawang.kalau dirasa udah pas siapkan daun pisang yg sdh di sobek2 utk botok.
  3. Panaskan kukusan dulu ya bunda.sambil proses botok,Tuang adonan secukupnya di atas daun..lalu taruh 1 cabe rawit di atasnya.bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi..
  4. Kukus selama 25 menit.angkat sajikan selagi hangat...mudah kan bunda buatnya.selamat memasakšŸ¤—.

Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.

Get Latest Recipe : HOME