Bahan Membuat Agar Naga
- 1 sachet agar swallow putih.
- 1/2 buah naga.
- 6-7 sdm gula pasir.
- 550 ml air (stlh diblender dgn buah naga jd 800 ml).
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Agar Naga
- Potong2 buah naga, lalu blender beserta air, sisihkan..
- Masukkan agar2 ke dalam panci, campur dgn buah naga yg sudah diblender tadi. Tambahkan gula pasir, aduk2..
- Masukkan daun pandan, masak dgn api kecil hingga mendidih, matikan kompor. Tunggu sebentar sambil diaduk2 perlahan agar uapnya berkurang..
- Tuang ke dalam wadah cetakan agar, tunggu hingga dingin/mengeras..
- Agar naga siap disantap..
Get Latest Recipe : HOME