Agar-agar biasanya berbentuk batangan, bubuk, atau lembaran.
Tekstur agar-agar lebih halus dan berair, tapi lebih renyah dibanding dengan jeli.
BACA JUGA : Inilah Perbedaan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang.
Bahan Membuat Agar-agar Jelly Pisang
- 2 bungkus nutrijell cokelat.
- 3 atau 4 buah pisang.
- 1000 ml air.
- 13 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Agar-agar Jelly Pisang
- Haluskan pisang bisa dimixer bisa juga haluskan pakai blander.
- Setelah pisang halus buat diwadah masak masukkan gula beserta nutrijell aduk2 merata.
- Letakkan diatas kompor masukkan air lalu aduk2 bentar kira2 ±5menit supaya tidak ada yg menggumpal.Masaklah dengan api besar aduk terus hingga mendidih sampai naik ke atas.
- Setalah mendidih matikan api aduk terus hingga agar2 turun kembali seperti semula,siap itu pindahkan dalam cetakan agar2 yg telah disediakan.Kalian bisa memakannya memakai fla atau tidak,buat difreezer karna dingin lebih nikmat....Selamat mencoba😊.
Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Perbedaan Agar - Agar, Puding, Dan Jelly. Agar-agar tentunya identik dengan santan, rumah mesin menyediakan mesin pemeras santan untuk mempermudah pembuatan santan yang digunakan. Berbagi kreasi agar-agar & jelly by Ethoz Food. A wide variety of agar agar jelly options are available to you, such as flavor, color, and shape.
Get Latest Recipe : HOME