Roti Kacang

Bahan Membuat Roti Kacang

  1. 500 gram minyak goreng(ditimbang terpisah dengan bahan lainnya).
  2. 1000 gram tepung protein sedang.
  3. 500 gram kacang tanah.
  4. 500 gram gula halus.
  5. 1 sdt vanili.
  6. Kuning telur secukupnya untuk mengoles.

Langkah Memasak Roti Kacang

  1. Campurkan tepung, gula, vanili dan kacang tanah yang sudah di blender halus.
  2. Bila sudah tercampur rata, buat lubang ditengah lalu tuangkan minyak aduk rata dengan spatula sampai semua tercampur rata.
  3. Setelah adonan sudah tercampur rata, gilas dengan rolling pin dengan ketebalan skitar 1 cm, lalu cetak sesuai selera.
  4. Tata di loyang, dan di oles dengan kuning telur, lalu oven setelah kue mengeras dan bawahnya sudah berwarna kecoklatan baru di angkat.
  5. Note:untuk hasil olesan yang bagus, oles yang pertama tipis2 aja baru di ulangi agak tebal tapi jangan sampai kuning telur nya meleleh karna bisa bikin kue lengket,selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME