Bahan Membuat Oreo Cheese Bread
- 250 gr tepung cakra + segitiga biru. porsi nya asal aja.
- 15 gr susu bubuk.
- 36 gr gula pasir.
- 4 gr ragi instan.
- 1 kuning telur + susu cair total 160 gr.
- 30 gr butter.
- sejumput garam.
- bahan filling :.
- 12 tangkup oreo beserta cream nya. masukkan dalam plastik. hancurkan dengan cangkir.
- secukupnya keju chedar parut.
- secukupnya susu kental manis.
- semua bahan diaduk rata.
- bahan topping :.
- 2 tangkup oreo. Pisahkan biskuit dan filling nya.
- Filling nya campurkan ke bahan isian,dan biskuitnya dihancurkan.
- sisa putih telur untuk olesan supaya oreo nya lengket.
Langkah Memasak Oreo Cheese Bread
- Dalam panci bread maker masukkan campuran telur dan susu. gula pasir, butter dan garam. tuang perlahan campuran tepung. dan terakhir masukkan ragi diatas tepung..
- Pilih tombol raw dough atau mengadon. biarkan adonan diadon sampai selesai. sambil sesekali di cek dan dikeruk samping2 panci apabila ada tepung yg menempel.
- Angkat adonan dan letakkan di meja kerja bertabur tepung. bagi2 dan bulatkan adonan menjadi 25 pcs. Boleh ditimbang supaya rata besarnya.
- Ambil 1 adonan. gilas tipis. isi dengan oreo dan cheddar cheese parut. bungkus rapi dan susun di loyang yg sudah dioles margarin. lakukan sampai semua adonan selesai, tutup dengan kain bersih,biarkan mengembang 2x lipat..
- Semir bagian adonan dengan putih telur dan taburi bubuk oreo..
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan 180 derajat celcius sampai matang. angkat dan dinginkan di rak.
- Setelah dingin, masukkan ke wadah kedap udara.
Get Latest Recipe : HOME