Botok Tahu Tempe Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. RESEP BOTOK TAHU TEMPE Berikut resep masakan membuat botok tahu dan tempe enak. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.

Bahan Membuat Botok Tahu Tempe

  1. 100 gr tahu putih, potong dadu.
  2. 100 gr tempe, potong dadu.
  3. 20 gr lamtoro.
  4. 100 gr kelapa parut.
  5. 3 buah cabe rawit merah.
  6. 2 buah cabe merah besar, iris bulat tipis.
  7. 1 sdt gula pasir.
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. =•= Bumbu halus =•=.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 3 buah cabe rawit merah.
  14. 1 cm lengkuas, iris tipis.

Langkah Memasak Botok Tahu Tempe

  1. Campur kelapa parut, bumbu halus, gula pasir, merica dan garam. Aduk rata..
  2. Tambahkan tahu, tempe, lamtoro dan cabe2an. Aduk rata..
  3. Masukkan ke dalam daun pisang, atur agar tidak bocor..
  4. Kukus selama 20 menit (api sedang). Kemudian keluarkan dan sajikan dengan nasi hangat..

Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.

Get Latest Recipe : HOME