Roti unyil, bentuknya yang mungil dan rasanya enak membuat banyak orang yang mencarinya.
Dikutip dari Pikiran Rakyat, sebenarnya roti unyil itu nama aslinya adalah roti Venus.
Find Limas Roti Mungil menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Bahan Membuat Roti mungil
- 300 gram tepung cakra.
- 50 gram tepung segitiga.
- 6 gram Ragi.
- 100 ml Susu cair.
- 75 gram gula halus.
- 2 kuning telur.
- 50 gram mentega/margarin.
- Keju.
- Mesis.
- Mayones+susu kental manis.
- Bahan lain.
- Susu 75 ml + tepung 1 sendok panasin sampai meletup biarkan dingin.
Langkah Memasak Roti mungil
- Ragi + susu hangat + tepung dikit+ gula dikit campur biarkan mengembang.
- Bahan kering campur kasih telur campur semua bahan ulenin sampai kalis setelah kalis tutup sampai mengembang 2 kali kira2 45 menit.
- Setelah mengembang bahan ditimbang 40 g, isi coklat bikin bulat..
- Yg abon adonani isi keju. Setelah semua keisi di tutup lagi biarin 15 menit baru di olesin susu cair seblm di panggang.oven panasin 180 derajat oven kurang lebih 20 menit..
- Roti abon olesin permukaan roti dengan mayones dicampur susu kental manis baru di taburin abon. Selamat mencoba..
Jika sedang melancong ke kota Bogor, boleh kog mampir mencicipi si mungil nan legit yang satu ini. Tekstur rotinya lembut dan mungil tanggung. Makanya disarankan beli roti pagi hari. Segar-segar, makan roti Sidodadi dan lanjut jalan-jalan di Bandung! kalau belinya sore mah keabisan. Tepung roti bermanfaat untuk membuat makanan jadi lebih renyah.
Get Latest Recipe : HOME