Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa. Temukan pin ini dan lainnya di Galeri Kue, Roti & Kuliner oleh Zawi Cake & Bakery. Buat kalian yang belum tau gimana caranya bikin roti isi sosis bakar buat malem tahun baruan, yuk lihat videonya sampai habis dan bagikan ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #GrillVaganza.
Bahan Membuat Roti Isi Sosis
- Bahan Roti.
- 500 gr tepung terigu.
- 50 gr gula pasir.
- 100 gr margarin.
- 1 butir telur.
- 11 gr ragi instan.
- 150 ml air.
- Garam.
- Bahan Isian.
- 3 siung bawah putih.
- 1 buah bawang bombay.
- 6 buah sosis.
- 1 buah wortel.
- 50 gr kornet sapi.
- 5 sdm saus tomat.
- 2 sdm saus sambal.
- Merica.
- Kaldu jamur.
- Garam.
- Air.
- Minyak.
Langkah Memasak Roti Isi Sosis
- Membuat adonan roti: siapkan wadah masukkan semua bahan, kecuali air, lalu aduk hingga tercampur. Barulah masukkan air secara perlahan sambil diuleni, jika takaran air kurang bisa ditambah hingga adonan menjadi kalis ya. Diamkan adonan selama 30 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang..
- Memasak bahan isi: panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang, masak hingga harum. Kemudian masukkan irisan bawang bombay masak hingga harum. Tambahkan kornet, sosis, dan wortel yang diiris kotak. Tumis sebentar, lalu beri air sedikit. Sembari diaduk, masukkan saus tomat dan saus sambal, garam, kaldu, dan merica. Masak hingga matang dan sedikit mengering. Angkat dan dinginkan..
- Kembali ke adonan roti. Jika adonan sudah mengembang, kempiskan, lalu bagi adonan sesuai dengan timbangan yang diinginkan. Kemudian pipihkan adonan dan beri isian sesuai keinginan, lalu bentuk bulat atau sesuai keinginan. Lalu susun ke dalam loyang yang dialasi kertas roti. Ulangi hingga semua adonan habis. Kemudian diamkan selama 1 jam supaya adonan mengembang. Sebelum dipanggang, olesi permukaan roti dengan margarin dan taburi wijen..
- Sebelumnya, panaskan oven tangkring terlebih dahulu, ketika adonan roti sudah siap, panggang dengan api sedang selama 30-45 menit. Jika sudah matang, keluarkan roti dari oven dan roti pun sudah bisa disajikan. Bisa dinikmati selagi hangat, atau tunggu dingin juga boleh.
- Tips: ketika membuat isian roti, jika ingin membuat isian yang pedas dan tidak pedas, bisa memasukkan saos sambalnya diakhir. Jadi masak menggunakan saos tomat dulu dan masak hingga sedikit mengering, lalu ambil sesuai kebutuhan. Baru tambahkan saos sambal ke bahan isian yang masih dimasak..
- Selamat mencoba~.
Fimela.com, Jakarta Roti tawar bisa dikreasikan menjadi roti goreng dengan sosis yang enak. Lagi hobi banget bikin aneka roti goreng selain enak cara membuat roti goreng juga relatif mudah dan tak memerlukan banyak peralatan. Jika kemarin sudah membuat roti goreng isi daging yang mirip. CARA MEMBUAT ROTI TAWAR GULUNG ISI SOSIS,KEJU MOZZARELLA Подробнее. Roti Goreng Sosis Mayo (Roti Tawar Rasa Risoles) Подробнее.
Get Latest Recipe : HOME