Roti Boy ala-ala Bungkus Ragi/yeast Cara membuat : Campur semuanya menjadi. Roti O aka Roti Boy ala rumahan, mudah dan gampang Mohon maaf video ala kadarnya, cemana la yekan, masi amatiran wkwkwkkw. La La La by Naughty Boy starring Sam Smith out now.

Bahan Membuat Roti Boy ala-ala

  1. Bahan roti.
  2. 200 gr terigu protein tinggi.
  3. 60 gr terigu protein sedang.
  4. 1 butir telur + susu UHT (ditimbang berat 160 gr).
  5. 50 gr gula pasir.
  6. 1 sdt ragi instan.
  7. 1 sdm susu bubuk.
  8. 1/4 sdt bread improver (optional).
  9. 50 gr butter (sy : blue band cake & cokies).
  10. 1/4 sdt garam.
  11. Bahan topping :.
  12. 50 gr butter.
  13. 50 gr terigu.
  14. 2 sdm munjung gula halus.
  15. 1 butir putih telur.
  16. 1/4 sdt BP.
  17. 1 sdt kopi instan diseduh dgn 1 sdm air panas.
  18. 1/2 sdt pasta kopi moca.
  19. Bahan isian/filling :.
  20. Butter dingin dipotong dadu (sy pakai keju).

Langkah Memasak Roti Boy ala-ala

  1. Siapkan bahan-bahan (maaf BP dan susu bubuk lupa ikut difoto).
  2. Tuang campuran susu & telur ke bowl BM. Tambahkan terigu,susu,gula,ragi, bread improver. Uleni hingga setelah kalis..
  3. Tambahkan butter dan garam. Lanjutkan menguleni hingga kalis elastis. Diamkan sekitar 30 menit..
  4. Sambil menunggu adonan mengembang kita buat adonan toping. Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan. Di wadah terpisah kocok butter dan gula hingga lembut..
  5. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan terigu, BP, seduhan kopi,pasta moca dan putih telur..
  6. Kocok hingga rata. Masukkan dalam piping bag dan simpan di kulkas..
  7. Setelah adonan dough mengembang. Ambil adonan kempiskan dan uleni sebentar. Timbang adonan @40 gram. Bulatkan..
  8. Setelah 10 menit. Pipihkan adonan lalu isi dengan bahan filling. Bulatkan kembali dan susun diatas loyang yg telah dioles margarin tipis atau dialasi kertas baking. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat..
  9. Semprotkan bahan toping secara melingkar di atas dough..
  10. Panggang selama 25-30 menit suhu 180°C api atas bawah. (Sesuaikan oven masing2)..
  11. Angkat dan dinginkan di colling rack.
  12. Simpan di wadah tertutup untuk menjaga kelembabannya..

Potongan daging steik tipis ala churrasco, atau daging babi ala lomito yang dihidangkan di atas potongan dua roti bundar bersama tomat, kacang hijau, dan cabai rawit. Isiannya berupa Kalkun panggang, cranberry atau saus cranberry, dan keju cheddar. Yo'rg'ala, toy, ot mindiray, alla, Sen bilan ishqim tindiray, alla. Bukan roti makanan lho melainkan abs atau perut sixpack ala binaragawan gitu, keren kan? Di tengah kesibukan mereka menyanyi dan konser masih ada waktu lho buat latihan membentuk otot perut.

Get Latest Recipe : HOME