Bahan Membuat Roti sobek/Roti Kasur isi keju
- 2 mangkok sedang tepung terigu saya pakai segitiga biru.
- 5 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok makan vernipan.
- 1 sendok teh garam.
- 1 mangkok susu cair hangat.
- 1 Butir telur.
- Minyak secukup nya.
- Bahan untuk olesan.
- 1 butir kuning telur.
- 1 sendok makan susu cair.
- Blue band cair buat olesan saat roti sudah matang.
Langkah Memasak Roti sobek/Roti Kasur isi keju
- Campur Gula, telur, garam dan susu cair kocok atau di mixer juga boleh..
- Taruh tepung ke dalam wadah tambahkan vernifan lalu tambahkan sedikit demi sedikit campuran susu tadi sambil di aduk hingga adonan menjadi kalis. Kemudian tambahkan minyak pada adonan sedikit saja sambil di tekan, jika sudah kalis dan tidak lengket lalu tutup dengan kain simpan selama 30 menit hingga mengembang..
- Jika adonan sudah mengembang kempiskan lalu bagi adonan menurut selera anda. Pipihkan tiap adonan lalu kasih keju cedar boleh tp terserah soal isian. Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega atau blueband. Tata adonan yg sudah di bentuk. Lalu diamkan hingga mengembang..
- Jika sudah mengembang oles atasnya dengan campuran kuning telur dan susu cair. Lalu di oven sampai matang dan warna agak kecoklatan..
- Roti sobek isi keju sudah siap di nikmati buat sarapan. Selamat mencoba resep simple dari saya tanpa menggunakan timbangan ya sobat cookpad..
Get Latest Recipe : HOME