Cara Membuat Roti Manis Sederhana- Roti dengan cita rasa manis merupakan salah satu makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat. Banyak aneka kue yang bisa kita nikmati. Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin.
Bahan Membuat Roti manis
- 800 gr tepung Cakra.
- 200 gr tepung segitiga.
- 150 gr gula pasir.
- 16 gr ragi instan.
- 1/2 sdt Bread Improver (saya skip).
- 400 ml susu cair.
- 4 sdm terigu.
- 3 kuning telur.
- 200 ml air mineral.
- 160 gr mentega.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Roti manis
- Terigu+gula+ragi+bread improver - satukan aduk rata-sisihkan. Ambil 400 ml susu + terigu 4 sdm - dimasak aduk sampai meletup-letup, angkat dan tunggu dingin..
- Setelah dingin masukkan ke bahan 1 + mixer sampai rata lalu masukkan telur dan air - mixer sampai rata...terakhir masukkan mentega dan garam...mixer sampai kalis. Simpan di kulkas 6 jm....saya intip 3 jm sudah mumbul seperti ini.....
- Keluarkan dari kulkas, dan biarkan suhu ruang, baru dibulat-bulat....lalu dibentuk...itu juga cepat mengembang lagi....dari 1/2 resep menghasilkan 30 roti...ukuran sedang...saya lupa ga ditimbang...hasilnya empuk...puas deh hasilnya..
- .
Resep Roti Manis yang kami berikan ini mudah sekali dipelajari loh bund. Yuk bunda belajar cara membuat roti manis yang sederhana dengan resep di bawah ini. Jual Roti Manis dengan berbagai isi dan rasa beragam cocok untuk menu Sarapan Anda tersedia di Klik Indomaret. roti manis. Resep Roti keset susu.lembut halus enaaak banget. Roti keset susu ini isian nya mengingatkan kita akan roti jadul isi keju yg kita makan.
Get Latest Recipe : HOME