Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa.
Cara membuat roti goreng berisi susu dan keju bisa menjadi pilihan sederhana atau rasanya pun dapat divariasikan dan dapat diberi isi dengan kombinasi sesuai selera.
Pilihan rasa rotinya berbeda-beda, ada isi nogat, milo, meisjes cokelat, hingga sarikaya dan telur kornet.
Bahan Membuat Roti isi kombinasi
- 500 gr Tepung Terigu protein tinggi.
- 15 gr Susu Bubuk (me : Dancow).
- 100 gr Gula Putih.
- 7 gr Ragi Instant (me : Fermipan).
- 2 gr Garam.
- 75 gr Mentega / Margarin.
- 245 ml Air es / air dingin.
- Bahan Isi :.
- Coklat batang (me : Colatta).
- Selai Strawbery, Selai Blueberry.
- Keju cheddar.
- Bahan Olesan.
- Susu cair (me : dancow di campur sedikit air).
- Mentega.
- Keju cheddar (untuk topping nya).
Langkah Memasak Roti isi kombinasi
- Campur terigu, gula, susu bubuk & ragi aduk rata, kemudian masukkan telur ulenin kembali.
- Setelah semua tercampur rata, tuang air es sedikit demi sedikit, sampai adonan menggumpal, kemudian masuk kan garam & mentega / margarin. Uleni sampai benar - benar kalis.
- Jika adonan sudah kalis. Baru di timbangan masing" adonan 50 gr (ukuran biasa saya pakai, tapi tergantung selera).
- Setelah semua adonan sudah di timbang, istirahatkan sebentar kurleb 10 menit. Baru di bentuk dan di isi untuk rotinya..
- Sebelum masuk oven rotinya di olesi dlu dengan susu cair dan di taburi keju nya. Panggang kurleb 10 - 15 menit (untuk suhu nya tdk bisa saya perkirakan, karna saya pakai oven tangkring...hehehehe).
- Ini hasil akhirnya... Selamat mencoba....
Pembuatan roti adalah proses yang tampaknya sederhana, pada dasarnya melibatkan pencampuran hanya empat bahan. Namun, ada lebih banyak ilmu kimia yang terlibat. Roti merupakan satu kumpulan makanan ruji yang diperbuat daripada doh tepung dan air yang disediakan selalunya melalui pembakaran. Sepanjang zaman, roti seringkali menjadi makanan yang popular di seluruh dunia dan juga merupakan makanan manusia yang paling lama dan penting. Bahan Dasar Roti - Roti merupakan makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang Roti adalah makanan berkabohidrat yang dapat menjadi pengganti nasi sabagai makanan pokok.
Get Latest Recipe : HOME