Roti Lembut Tanpa Ulen 😍 versi 2 Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Roti ini Tanpa Butter, Telur, Susu. Click here watch Roti Manis (lembut)Tanpa ulen. and share with friend now.

Bahan Membuat Roti Lembut Tanpa Ulen 😍 versi 2

  1. 250 gr terigu pro tinggi.
  2. 35 gr margarin.
  3. 1 kuning telur.
  4. 140 ml air hangat.
  5. 1 sdm susu bubuk.
  6. 35 gr gula pasir.
  7. 1 sdt ragi.
  8. Isian : coklat batang, keju.

Langkah Memasak Roti Lembut Tanpa Ulen 😍 versi 2

  1. Pertama aktifkan ragi. Campurkan ragi dan air hangat dg sedikit gula didalam gelas. Aduk2 dan diamkan 5-10 menit sampai berbusa. Setelah itu campurkan semua bahan dalam wadah besar dan tuang dg larutan ragi yg telah dibuat td sambil aduk hingga merata. Adonan lembek tp ga masalah ya.. Lalu diamkan 60 menit - 90 menit. Ditutup kain/serbet/plastik wrap ya.. Gluten akan terbentuk secara alami.
  2. Nah ini udah 1 jam lebih. Hasilnya spt ini. Lumayan kalis elastis yaa.. Gluten sdh terbentuk. Bulat2kan mjd beberapa bagian. saya jd 7 bagian dan tdk ditimbang..
  3. Ambil 1 adonan.. Pipihkan dan beri isian lalu gulung dan tata diloyang.
  4. Diamkan lg hingga mengembang lalu olesi dg susu cair/bisa jg kuning telur. Beri parutan keju dan panggang hingga matang. Sy suhu 180 selama 18 menit. Sesuaikan dg oven msing2 ya.. Maaf lupa foto yg udah dikasi toping.
  5. Ok udah mateng dan keluar dr oven. Lgsung oles dg margarin ya.. Biar kinclong.
  6. Nyam nyam.. kejuu 😆😆.
  7. Ini sisanya aku bikin roti kepang sm bulat wkwkkw.
  8. Mari kita lihat tekstur roti tanpa ulen ini 😆😆.
  9. Dibungkus ya. Biar ga keras dan ttp lembut.. Selamat mencoba.
  10. .

Tapi selama anda menguleninya hingga kalis, pretzel tetap bisa empuk dan super lezat. Nah, donat tanpa telur memang kurang lembut dan agak berongga. Namun hal ini bisa diakali saat proses ulen dan proofing. Resep Roti Cinnamon Rolls Lembut Ulen Tangan. Resep Donat Kentang Tanpa Ulen Super Lembut Dan Montok.

Get Latest Recipe : HOME