Botok tahu,tempe,udang Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang.

Bahan Membuat Botok tahu,tempe,udang

  1. 3 buah tahu.
  2. 1 papan tempe.
  3. 1 ons udang.
  4. 1/4 kelapa yg sdh diparut.
  5. 1 bks pete cina.
  6. secukupnya Kemangi.
  7. Daun pisang.
  8. Bumbu:.
  9. 5 bawang merah.
  10. 2 bawang putih.
  11. Sedikit lengkuas dan kencur.
  12. 2 lmbar daun jeruk.
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. 3 cabe merah besar.
  15. sesuai selera Cabe rawit.
  16. 2 btr kemiri.
  17. Garam,gula.
  18. 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Cabe hijau.
  20. Stngah ruas kunyit.

Langkah Memasak Botok tahu,tempe,udang

  1. Kukus tahu dan tempe selama 15 mnt.kemudian potong tahu dan tempe kotak2.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali cabe hijau.setelah itu campur tahu,tempe,udang yg sdh dibersikan dan dibuang kepalanya,kelapa parut,kemangi,pete cina,cabe hijau yg sdh dipotong serong..
  3. Beri garam,gula,kaldu bubuk tes rasa.kalau saya rasanya cenderung agak manis tp sesuai selera.
  4. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus selama 30 mnt.

Kamu nggak perlu ribet nyiapin banyak bahan. Jangan lupa, tempe dan tahu sebagai bahan utama harus ada. Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan utamanya nggak ada, kan lucu tuh. Resep Botok Tahu Tempe Kemangi Lamtoro Подробнее. Resep Botokan khas wong Solo, botok tahu tempe kemangi.

Get Latest Recipe : HOME