Gilas adonan, bentuk sesuai selera kemudian tambahkan isian seperti keju dan sosis sesuai selera. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa. Rutinitas di pagi hari pasti menyita waktu, apalagi kalau ditambah harus menyiapkan sarapan keluarga.
Bahan Membuat Roti sosis keju
- 200 gr terigu protein tinggi.
- 50 gr terigu protein sedang.
- 1 sdt ragi.
- 30 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
- 120 ml susu cair (kurleb).
- 1/4 sdt garam.
- 30 gr butter/margarin.
- Secukupnya sosis dan keju.
- 1 butir telur di kocok lepas u/ olesan.
- Secukupnya wijen.
Langkah Memasak Roti sosis keju
- Dalam wadah campur tepung protein tinggi dan sedang, gula, ragi aduk rata, tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit, jika sudah pas stop susu cair, uleni setengah kalis.
- Setelah adonan setengah kalis, beri garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis, simpan dalam wadah yg di beri sedikit minyak goreng, tutup dan diamkan selama 1 jam/sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan dan bagi menjadi 16 bagian dan bulat"kan (saya ga pakai timbangan jd di kira" aja). Siapkan juga sosis dan keju yang sudah di potong (sosis.dan kejunya bisa agak panjang ya, ini saya terlalu pelit 😁).
- Ambil 1 bulatan lalu pipihkan ringan aja, setelah itu isi dengan sosis dan keju, lalu gulung dan taro di loyang yang sudah di oles margarin tipis"(saya pakai loyang uk.26) diamkan kira" 30 menit/sampai mengembang lagi.
- Setelah mengembang, oles dengan telur yang di kocok lepas dan beri taburan wijen.
- Panggang selama 15 menit suhu 200/sesuai oven masing", setelah matang oles tipis dengan mentega..
- Rotinya lembut....
Celupkan ke dalam telur kocok, baru ke tepung panir hingga merata. Ya iyalah.suami+anak maunya request roti sosiss mulu+keju.gada lainnya apa?#yg bikin bosen nii. pengen bkin variasi laen (tapi trauma,pengalaman bkin isian manis. Jual Mesin Pembuat Sosis, Alat Cetakan Sosis, Sausage Stuffer Atau Mesin Sosis ini sebenarnya adalah produk olahan daging. Lihat juga resep Corndog Sosis Mozzarella enak lainnya! Cara membuat roti gulung keju sosis nikmat Roti gulung keju sosis enak dan murah, sangat mudah dibuat dan nikmat disajikan saat sedang santai bersama keluarga.
Get Latest Recipe : HOME