34. Roti goreng isi kacang hijau Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang. Aneka Roti goreng memang banyak jenis dan macamnya. Salah satu jenis roti goreng yang enak dan lezat adalah roti goreng isi kacang hijau.

Bahan Membuat 34. Roti goreng isi kacang hijau

  1. 1 kg tepung terigu.
  2. 1 bks mauripan/fermipan.
  3. Sejumput garam.
  4. 10 sdm gula pasir.
  5. 2 butir telur utuh.
  6. 500 ml air biasa.
  7. 1/2 bks mentega (bisa di tambah).
  8. Isian: kacang hijau,1/2 buah gula merah,.
  9. 10 sdm Gula pasir,daun pandan/minyak pisang, sejumput garam.
  10. (untuk banyak nya bahan" isian bisa di sesuaikan Dengan.
  11. Banyak nya kacang tanah/dikira" saja).

Langkah Memasak 34. Roti goreng isi kacang hijau

  1. Buat isian,rendam kacang hijau selama 1 malam,tujuan nya agar saat merebus tidak membutuhkan waktu yang lama.setelah 1 malam,cuci dan ganti air nya,lalu rebus sampai matang,lalu di saring dan di tumbuk/di haluskan menggunakan sendok. Lalu masak diatas api sedang (kacang hijau,gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan) sampai tercampur rata,atau kadar air nya berkurang..
  2. Lalu membuat adonan, campur bahan kering, tepung terigu,garam,fermipan,dan gula. Aduk menggunakan sendok..
  3. Kemudian tambahkan telur,dan aduk menggunakan tangan agar lebih mudah tercampur..
  4. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan,sampai setengah kalis..
  5. Setelah itu, masukan mentega,dan uleni lagi sampai kalis(tidak lengket di tangan).
  6. Lalu diamkan dan tutup menggunakan kain selama 1 jam sampai mengembang..
  7. Setelah mengembang,kempis kan adonan dan timbang rata menjadi 50 sama besar(jika tidak ada timbangan di kira" saja).
  8. Lalu bentuk bulat dan beri isian kacang hijau, letakan di wadah yang sudah di taburi tepung agar tidak lengket, biarkan mengembang..
  9. Kemudian goreng di atas api sedang sampai matang/kecoklatan.lalu angkat dan tiriskan.

Yuk, intip aneka resep kacang hijau terpopuler di sini! Resep olahan kacang hijau ini tidak hanya sehat tetapi juga enak lho. Nama latin tanaman kacang hijau adalah Phaseolus aureus. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Bisa Menggunakan Mixer Atau tanpa Mixer Dan Tanpa Telur Tetapi Tetap.

Get Latest Recipe : HOME