Botok teri tempe Botok is quite popular in Central and East of Java. It's a mix dish of vegetables and (sometimes) dried fish, coconut meat the wrapped into banana leaves and steamed. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed.

Bahan Membuat Botok teri tempe

  1. 1/2 biji kelapa parut (tidak tua dan tidak terlalu muda).
  2. 1/2 papan tempe potong dadu.
  3. Secukupnya teri.
  4. 2 lonjor pete (saya tidak pakai).
  5. 3 siung bawang putih dan merah.
  6. 1 ruas kencur (-+ 1 cm).
  7. secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Langkah Memasak Botok teri tempe

  1. Ulek bawang dan kencur..
  2. Campurkan kedalam kelapa parut..
  3. Campurkan jua ikan teri, pete, dan tempe, serta penyedap rasa..
  4. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus..
  5. Tunggu hingga 15-20 menit dengan api sedang. Lalu hidangkn..

Nah, bagi Anda yang ingin menyajikanya, silahkan ikuti tutorial info resep botok tempe ikan teri berikut. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. BOTOK TEMPE BOSOK MANDI CABE MANDI KEMANGI Подробнее. Resep Botok Tempe Tahu Teri Tanpa Daun Pisang Super Enak dan Praktis Подробнее. Botok enak terbuat dari Lamtoro,Teri,Tempe dan kelapa nya marut sendiri kelapa segar bukan kelapa kering ya.!

Get Latest Recipe : HOME