Ayam juga sangat populer di kalangan penggiat kebugaran karena merupakan sumber protein yang tinggi.
Namun, ayam memiliki bagian-bagian yang berbeda, ada dada ayam, ada paha atas, paha bawah dan juga sayap.
Fimela.com, Jakarta Daging ayam terutama bagian dada menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera.
Bahan Membuat Meal Prep: Dada Ayam Bumbu Paprika
- 300 gram Dada Ayam tanpa tulang.
- Bumbu Basah.
- 1 sdt Bubuk Smoked Paprika.
- 1 sdt Bubuk Sweet Paprika.
- 1 sdt Bubuk Bawang Putih.
- 1/2 sdt Bubuk Black Pepper.
- 1 sdt Bumbu Kobe.
- 10 sdt Air Matang.
- Bumbu Kering.
- 3 sdm Bumbu Kobe.
Langkah Memasak Meal Prep: Dada Ayam Bumbu Paprika
- Potong 1 dada ayam menjadi 4 bagian sama rata. Tiriskan. Usahakan semua ketebalan potongan sama agar ketika digoreng matangnya rata. Bisa juga diakali dengan menggunakan palu masak dialasi plastik..
- Campurkan semua bubuk bumbu basah dan aduk sampai rata. Kemudian tambahkan air dan aduk sampai tidak ada yang menggumpal..
- Balurkan ayam pada bumbu basah, diamkan 2 jam. Tapi biasanya kalo lagi buru-buru saya langsung lanjut ke tahap berikutnya..
- Balurkan bumbu kering (tepung kobe) di permukaan ayam yang sudah di bumbui. Panaskan panci dan olive oil secukupnya. Goreng ayam di atas api sedang sampai kuning kecokelatan. Jangan terlalu lama agar ayam tidak kering..
- Sajikan dengan mayonnaise dan nasi hangat..
Resep masakan sate ayam madura dengan bumbu sate kacang yang legit Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Ciri khas dan kekuatan rasanya memang terletak pada bumbu. Resep Kambing Bumbu Paprika enak dan mudah untuk dibuat. Kambing yang memiliki tekstur daging hampir mirip dengan sapi, dimasak bersama paprika dan bubuk paprika, ditambah dengan sour cream membuat masakan ini memiliki rasa yang creamy, pedas dan gurih. Resep dengan petunjuk video: Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan Chicken Katsu.
Get Latest Recipe : HOME