Segera mencicipi Gulai Ayam Khas Masakan Padang. Bahan-bahan yang digunakan untuk Membuat Gulai Ayam Asli Padang Pedas Enak Resep gulai kambing mungkin betul terlihat sederhana adanya, namun bagaimana untuk bahan-bahan yang digunakan agar terasa lezat? Apalagi makanan istimewa ini yang layak dimasak untuk saat yang istimewa dan disantap bersama orang-orang yang istimewa.
Bahan Membuat Gulai dada ayam pedas (sederhana)
- 1 kg Dada ayam (potong dadu).
- 2 btg serai.
- 15 buah cabe merah.
- 10 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 6 cm lengkuas.
- 1 cm kunyit.
- 4 cm jahe.
- 5 buah kemiri (sangray).
- 1 sdt ketumbar (sangray).
- 10 buah cabe rawit merah.
- 1/2 sdt merica.
- 3 lbr daun jeruk.
- 1 btr kelapa.
- 2 lbr daun salam.
Langkah Memasak Gulai dada ayam pedas (sederhana)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, cabe rawit, kemiri, ketumbar, dan merica. Lalu, masukan kedalam wajan beserta serai dan lengkuas yang sudah digeprek. Beri sedikit minyak lalu goreng hingga kewangian..
- Masukkan 3 gelas santan hasil perasan dari 1 butir kelapa. Beserta masukan serai, daun salam dan daun jeruk..
- Biarkan hingga santannya mendidih sambil diaduk supay santan tidak pecah..
- Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa/masako..
- Setelah santan terlihat meletup letup, masukan dada ayam lalu tutup supaya aromanya meresap kedalam ayam tersebut..
- Biarkan hingga ayamnya empuk kurang lebih 45mnt..
- Tes rasa, jika sudah pas. Lalu angkat dan sajikan..
Seperti misalkan ketika hari raya besar keagamaan, hari-hari libur sewaktu keluarga berkumpul dirumah, hajatan, acara pernikahan dan lain sebagainya. Demikianlah Resep Membuat Gulai Ayam Sedap, semoga dapat bermanfaat dan silahkan anda coba dirumah bersama keluarga anda, semoga keluarga anda suka dengan makanan. Resep Gulai Ayam Padang - Kalio Ayam - Indonesian Chicken Curry with Pineapple II CLK. Nah sis belanja resipi Ayam Penyet express👇🏻 Ayam Serai(titik) Lengkuas Serai Halia Bawang merah Bawang putih Kunyit hidup Bawang merah Bawang putih Biji ketumbar Jintan manis (Tumbuk PagesInterestSaya Suka MasakVideosIkan bilis petai pedas dan gulai ayam resepi best dari datin. Sajian berbuka yang variasi akan menggugah selera bebruka puasa anda.
Get Latest Recipe : HOME