Seblak kini tidak hanya bisa ditemukan di Jawa Barat, melainkan hampir ada di seluruh Jawa juga area Jabodetabek.
Makanan khas Sunda ini menjadi jajanan jalanan.
Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak Bandung komplik yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Bahan Membuat Dada ayam bumbu seblak
- 200 gr dada ayam.
- Bumbu halus:.
- 10 cabe rawit.
- 5 cabe merah.
- 1/2 buah tomat.
- 2 cm kencur.
- 3 bawang merah (iris).
- 2 bawang putih (cincang).
- 1 sdt saus tiram.
- 2 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk (sy ga ada).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada hitam.
- Secukupnya kaldu ayam.
- secukupnya Air.
- 1 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Dada ayam bumbu seblak
- Potong sesuai selera dada ayam,lumuri garam+lada hitam. iris bawang dan bumbu halus sy blender.
- Tumis smpi layu duo bawang,lalu masukan bumbu halus+daun salam tumis smpai harum yahh dan masukan dada ayam aduk rata tambahkan garam saus tiram dkk beri air secukupnya lalu tutup dgn panci biarkan air surut dan bumbu meresap..
- Jika sdh matang dan air surut aduk kembali hingga merata angkat dan sajikan.
- 😘😘.
- Selamat mencoba.
Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Kali ini dengan kombinasi ayam bumbu seblak. Dengan resep ini cilok kreasi Anda makin menggoda.
Get Latest Recipe : HOME