COOKING SHOW : RESEPI NASI AYAM HAINAN DAN TIPS AYAM LEMBUT DAN JUICY Lihat juga resep Ayam panggang bumbu rujak (Diet version) enak lainnya! Fried chicken is always a hit during the holidays and even on any regular day.
Bahan Membuat Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi)
- 3 dada ayam tanpa tulang, belah 2 supaya tipis.
- 1 sdm bubuk bawang putih (garlic powder).
- 1 sdm bubuk paprika (bisa diganti bubuk cabe klo doyan pedas).
- 1 sdm lada hitam.
- secukupnya Garam.
- 2 btr telur (kocok lepas).
- 5 sdm terigu.
- 1 bks tepung panir.
Langkah Memasak Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi)
- Pipihkan dada ayam dengan hammer daging agar ketebalan merata. Taburi kedua sisi ayam dengan bubuk bumbu2 diatas..
- Lumuri dengan terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan terakhir lumuri panir / bread crumbs..
- Susun ayam di rak jerjak oven dan dibawahnya taruh loyang dialasin aluminum foil (utk nampung bread crumbs yang berjatuhan saat dipanggang).
- Panggang sampai ayam empuk (kurleb 30 mnt). Sajikan hangat dengan mashed potato dan saos sambal ato saos tomat..
- Variasi: dapat digoreng juga 😅.
Ayam panggang adalah makanan sehat, cepat pembuatannya, dan cocok untuk hidangan Untuk memanggang ayam, Anda cukup membumbui ayam dan menaruhnya di loyang. Dada ayam biasanya memiliki lebih banyak daging dibandingkan dengan paha ayam. Dagingnya lebih kering dan berserat sehingga tidak mengandung lemak. Sedangkan daging bagian paha ayam lebih basah dan juicy karena masih mengandung lemak. You start by salting and peppering your ribs and placing in a single layer in a roasting pan or baking dish.
Get Latest Recipe : HOME