Dada Ayam Kare Ketemu lagi di iis syeno channel Kali ini saya mau mau berbagi cara memasak ayam kari non kolestrol. Kari ayam kini dimasak oleh kebanyakkan kaum di Malaysia yang terkenal dengan semangat muhibbah. Ia juga boleh dinikmati bersama nasi, roti, roti jala atau nasi himpit.

Bahan Membuat Dada Ayam Kare

  1. 1/2 Dada Ayam.
  2. 2 cm Kunyit.
  3. 50 ml santan.
  4. 350 ml air.
  5. 5 siung cabe rawit.
  6. 2 siung cabe merah.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 3 siung bawah merah.
  9. 1 gulung sereh.
  10. 3 lembar daun jeruk.
  11. Secukupnya ketumbar bubuk.
  12. Secukupnya garam.
  13. Secukupnya gula.
  14. Secukupnya penyedap rasa.
  15. 2 potong tahu kuning.

Langkah Memasak Dada Ayam Kare

  1. Potong dadu dada ayam lalu cuci, dan tahunya..
  2. Haluskan bumbu cabe bawang dan kunyit..
  3. Tumis bumbu hingga harum, campurkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa..
  4. Koreksi rasa, campurkan air. Lalu masukan ayam dan tahu, biarkan ayam dan tahu direbus hingga empuk. Dengan api kecil..
  5. Masukan santan, haduk-haduk hingga meresap dan mengental..
  6. Jika sudah mengental angkat dan sajikan. Selamat menikmati..

Membuat dada ayam rebus adalah cara mudah untuk menambahkan protein sehat pada makanan. Anda dapat merebus ayam tanpa bumbu atau membumbui airnya untuk menambah rasa. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun.

Get Latest Recipe : HOME