Bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara masaknya sederhana banget lho. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara masaknya sederhana banget lho. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Bahan Membuat Dada ayam lada putih
- 1/4 kg dada ayam.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 bungkus lada bubuk.
- 2 sdm kecap manis.
- Daun bawang.
- Secukupnya garam, gula (atau penyedap).
- Secukupnya air, minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Dada ayam lada putih
- Dada ayam potong dadu atau sesuai selera.
- Cincang bawang putih, tumis sebentar lalu masukkan dada ayamnya.
- Masukan lada bubuk, kecap manis, garam, gula (bila suka boleh ditambah penyedap), aduk rata.
- Lalu tambahkan air secukupnya, biarkan sedikit menyusut, cek rasa.
- Bila sudah pas, terakhir masukkan daun bawang.. aduk sebentar dan siap disajikan...
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Cara membuat: - Fillet dada ayam melebar dan pipihkan dengan cara dipukul-pukul dengan pemukul daging. - Campur bumbu marinasi hingga menjadi Cara membuat: - Campurkan ayam dengan garam, lada, dan bawang putih bubuk. - Remas-remas kemudian tutup, simpan dalam kulkas selama. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya? The retspty Internet yang paling lazat.
Get Latest Recipe : HOME