Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Supaya lebih spesial masakan sop ayam ini saya sarankan menggunakan dada ayam, hal ini supaya banyak kandungan kaldunya.
Bahan Membuat Sop dada ayam
- 1/2 ekor ayam bagian dada.
- 1 liter air.
- Bawang goreng.
- Daun sop.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- Sereh.
- Bumbu halus :.
- 4 buah Bawang merah.
- 2 buah Bawang putih.
- Kunyit.
- Lengkuas.
- Jahe.
Langkah Memasak Sop dada ayam
- Rebus ayam tunggu sampai empuk.
- Halus kan bumbu halus lalu goreng bersama daun salam, daun jeruk, sereh yg digeprek. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Tunggu ayam sampai empuk tambah garam dan penyedap, kl sudah matang masukkan daun sop dan bawang goreng, lalu angkat dan siap buat hidangan anak....
Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Saya mencoba makan nasi sop yang berada di Jalan. Resep Sayur Sop Ceker ini bisa memberikan sensasi baru dalam menikmati masakan ceker ayam. Selain itu resep masakan ayam ini juga bisa mengatasi rasa bosan anak anak atau keluarga yang.
Get Latest Recipe : HOME