Chicken Egg Roll (Olahan dada ayam)

Bahan Membuat Chicken Egg Roll (Olahan dada ayam)

  1. Bahan isian.
  2. 1/4 dada ayam.
  3. 1 sdm tepung maizena.
  4. 2 bawang putih parut.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya merica.
  7. 1 sdt minyak wijen.
  8. Bahan kulit:.
  9. 2 butir telur (1 jg boleh).
  10. 3 sdm tepung terigu (boleh lebih).
  11. Secukupnya air.
  12. Secukupnya garam.
  13. Mentega (dicairkan).

Langkah Memasak Chicken Egg Roll (Olahan dada ayam)

  1. Siapkan bahan.
  2. Blender dada ayam lalu masukkan bawang putih parut, tepung maizena, garam, merica, minyak wijen, aduk rata.
  3. Untuk bahan kulitnya, masukkan tepung terigu, telur, garam, air, mentega cair, aduk rata sampai agak encer.
  4. Tuang dalam teflon yg sudah diberi mentega, satu sendok sayur adonan kulit tadi, cetak sstu per satu.
  5. Taruh adonan ayam tadi ke dalam kulit dengan dipipihkan lalu digulung, lalu kukus sebentar saja.
  6. Setelah dikukus bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng.
  7. Setelah digoreng, hasilnya seperti ini. Bisa juga untuk campuran nasgor, capjay, dll..

Get Latest Recipe : HOME