Resep semur sayur campur ini buktinya. Gabungan brokoli, wortel, kembang kol, serta ati ampela, pada hidangan ini jadi sajian lezat dan unik. Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang.
Bahan Membuat Tumis sayur dan dada ayam
- 200 gr dada ayam.
- Sawi putih.
- Wortel.
- Kembang kol.
- Bawang bombay.
- Bumbu yg diiris:.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe rawit.
- Lada bubuk.
- sesuai selera Semua bumbu dikira2 saja.
Langkah Memasak Tumis sayur dan dada ayam
- Iris2 bumbu lalu tumis semua bumbu hingga harum setelah harum masukan dada ayam yg shd diiris kotak.
- Aduk2,sambil masukan air sedikit supaya ayam matang,lalu masukan sayuran yg sudah di potongi.
- Aduk2 tunggu sampai matang..
Masukkan kemangi, aduk rata. masukkan ayam. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Baik dada maupun paha ayam, keduanya merupakan sumber protein hewani yang baik. Fimela.com, Jakarta Masak apa hari ini?
Get Latest Recipe : HOME