Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Supaya lebih spesial masakan sop ayam ini saya sarankan menggunakan dada ayam, hal ini supaya banyak kandungan kaldunya.
Bahan Membuat Sop dada ayam
- Sayur sop (sesuai selera) aku pakai :.
- Wortel.
- Kentang.
- Buncis.
- Sawi putih.
- Gubis.
- Daun bawang.
- Seledri.
- 1/4 dada ayam.
- Bumbu halus :.
- 2 bawang putih.
- sesuai selera Merica.
Langkah Memasak Sop dada ayam
- Bersihkan sayur sopnya tiris kan, sementara itu rebus dada ayam 2 kali. rebusan pertma d buang.
- Air kaldu setelah rebusan ke 2 kita pake buat kuah jgn d buang,.
- Haluskan bawang putih dan merica, lalu tumis dgn sedikit minyak goreng.
- Setelah bumbu halus harum masukkan kaldu ayam (rebusan tadi) beserta ayamnya, tunggu mendidih.
- Setelah mmendidihh masukkan sayur wortel dan kentang terlebih dahulu, tambahkan gula garam penyedap rasa.
- Cek rasa, Setelah wortel setengah matang masukkn sawi,gubis dan buncis nya.
- Tunggu hingga matang, masukkan irisan daun bawang dan seledri, selesai siap d hidangkan.
Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Saya mencoba makan nasi sop yang berada di Jalan. Resep Sayur Sop Ceker ini bisa memberikan sensasi baru dalam menikmati masakan ceker ayam. Selain itu resep masakan ayam ini juga bisa mengatasi rasa bosan anak anak atau keluarga yang.
Get Latest Recipe : HOME