Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah.
Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Resep ayam bakar taliwang ini bisa dibilang memang tergolong baru muncul dan dikenal oleh sebagain besar dari kita.
Bahan Membuat Dada ayam bakar tanpa minyak
- Dada ayam utuh 500gr belah tanpa putus,buang kulit nya.
- 4 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 1 ruas jari Jahe.
- 1 ruas jari Kunyit.
- Ketumbar,merica,gula merah,garam,cabe,sereh ambil putih nya.
Langkah Memasak Dada ayam bakar tanpa minyak
- Cuci bersih ayam,lumuri jeruk nipis..sisihkan.
- Blender semua bumbu sampai halus..balurkan ke seluruh ayam kemudian diamkan 20mnt.
- Siapkan wajan..masukkan ayam bersama bumbu halus kasih air sedikit(krn ayam nanti mengeluarkan air sndri) trus di ungkep sampai matang kedua sisi nya....(lupa motoin..jd gak ada gambar nya 😋😋).
- Smntr ngungkep ayam...si⁸apkan teflon (sy pake happycall)..ayam yg sdh cukup matang dipindah ke teflon ato happycall u di bakar (sengaja ayam sy ungkep dulu..u menghindari ayam msh merah dalam nya klu lgs dibakar setelah di marinasi).
- Setelah dirasa matang...angkat ayam dr happycall...dan siap dihidangkan bersama tumis sawi putih dan nasi hitam... ayam nya sehat..sayur nya aman..nasi nya sehat... 😁😁😁.
Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya? Daging Dada Ayam (Ayam Pedaging, Dipanggang, Dimasak). Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Cara Membuat Mie Ayam. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang. Makan Siang Beli Nasi Padang Sesuai Pilihan Diatas. untungnya, kulit ayam itu sangat bersifat meresap minyak dan lemak.
Get Latest Recipe : HOME