Selain cara mengukus yang tadi aku jelaskan, ayam yang telah dibumbui bisa dimasak saja terlebih dahulu dan kemudian.
Ayam Bakar Manis Manja, Mempawah, Kalimantan Barat, Indonesia.
Jangan Khawatir, Ayam Bakar Manis Manja Siap Mengantar Menu Makan Kamu Sampai Ke Tujuan. .
Bahan Membuat Dada ayam bakar manis tanpa minyak
- Dada ayam utuh 500gr buang kulit belah jd 2 tanpa putus...dicuci.
- Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang merah.
- 4 siung Bawang putih.
- Cabai keriting 6 buah, cabe tanjung biar merah 2 buah buang biji.
- 6 biji Klu mau pedass tambah cabai rawit merah.
- Jahe kunyit lengkuas sereh masing2 seruas jari.
- Merica ketumbar, gulamerah,garam, kecap sesuai kan.
Langkah Memasak Dada ayam bakar manis tanpa minyak
- Cuci bersih ayam lumur i jeruk nipis n diamkan sesaat.. baru dibilas...jgn lupa dada ayam dikerat2 agar bumbu meresap le ayam.
- Blender semua bumbu, masuk kan ke ayam dan marinasi selama 20mnt ato lbh.. tambahkan kecap manis.
- Setelah 20 mnt masukkan kedalam wajan semua nya... ayam n bb nya..ungkep sampai matang di kedua sisi nya.
- Setelah dirasa cukup matang..ambil teflon ato happycall dan bakar ayam sesuai selera tingkat kematangan nya.
- Sisa bumbu bs dipake u cocolan saat makan...
- Dada ayam.bakar sehat..siap di santap bersama tumis sawi putih dan pepes tahu.
Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Dada ayam adalah potongan bagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi proteinnya. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Berikut ini adalah beberapa resep ayam fillet yang enak dan sehat Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Get Latest Recipe : HOME