Sup Dada Ayam Suwir

Bahan Membuat Sup Dada Ayam Suwir

  1. 2 Dada ayam fillet, belah melebar agar lebih tipis.
  2. 1 buah Wortel, potong kecil.
  3. 1 buah Kentang, potong kecil.
  4. 1 dus Jagung Manis (aku pakai jagung printil Delmonte 380gr).
  5. 1 batang Bawang Daun, iris menyerong.
  6. 2 liter Air Matang.
  7. 3 sdm Kaldu Ayam Bubuk.
  8. Secukupnya Garam.
  9. Secukupnya Lada Putih Bubuk.

Langkah Memasak Sup Dada Ayam Suwir

  1. Balur fillet ayam dengan garam dan lada sampai rata seluruhnya. Diamkan 15 menit..
  2. Grill fillet ayam dengan sedikit minyak di wajan teflon. Setelah matang, suwir fillet ayam dengan menggunakan garpu.
  3. Rebus air dengan kaldu ayam. Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai setengah matang..
  4. Tambahkan ayam suwir dan jagung manis. Masukkan bawang daun. Sesuaikan rasa (tambahkan garam atau lada sesuai selera).
  5. Sajikan hangat..

Get Latest Recipe : HOME