Botok Teri Nasi Tahu Tempe Lamtoro

Bahan Membuat Botok Teri Nasi Tahu Tempe Lamtoro

  1. 100 gr teri nasi.
  2. 1/4 btr kelapa parut.
  3. 2 bh tahu putih besar (pny sy sktr 15x10cm).
  4. 1/2 papan tempe.
  5. 1 genggam lamtoro.
  6. Daun pisang, tusuk gigi.
  7. Bumbu halus :.
  8. 6 bj bawang merah.
  9. 4 bj bawang putih.
  10. 1 bh tomat.
  11. 6 bj cabe (blh lebih jika suka pedas).
  12. 1 sdt ketumbar.
  13. 1 sdt terasi.
  14. 1/2 jempol laos/lengkuas.
  15. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.

Langkah Memasak Botok Teri Nasi Tahu Tempe Lamtoro

  1. Kukus tahu dan tempe hingga matang.
  2. Campur semua bumbu halus, masukkan semua bahan2 lain, test rasa..
  3. Jika rasa sudah pas, Bungkus dgn daun pisang, kukus. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME