Fillet Dada Ayam Cabe Lada Garam

Bahan Membuat Fillet Dada Ayam Cabe Lada Garam

  1. 500 gram fillet dada ayam.
  2. 2 sdm kaldu jamur.
  3. 4 sdm tepung bumbu original.
  4. 5 buah bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 6 buah Cabe merah.
  7. Minyak goreng.
  8. secukupnya Garam.
  9. Secukupnya Lada.

Langkah Memasak Fillet Dada Ayam Cabe Lada Garam

  1. Rebus dada ayam, setelah agak empuk, Tiriskan, potong dadu. Tambah kan kaldu jamur dan aduk rata. Setelah itu tambahkan tepung bumbu, aduk rata. Sisihkan. Simpan di Kulkas selama 15 menit dalam wadah tertutup.
  2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Sisihkan.
  3. Setelah 15 menit, panaskan minyak goreng, goreng fillet dada ayam sampai berwarna kecoklatan dan garing. Lakukan Sampai habis. Sisihkan.
  4. Tumis bawang putih terlebih dahulu. Sisihkan.
  5. Tumis bawang merah dan cabai hingga agak kering, Kemudian tambahkan fillet ayam yang telah di goreng, aduk rata. Tambahkan Garam, Lada, dan tumisan bawang putih. Aduk rata hingga tercampur. Matikan kompor. Fillet dada ayam cabe lada garam siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME