Dada Ayam Fillet Kemangi

Bahan Membuat Dada Ayam Fillet Kemangi

1. 1/4 dada ayam fillet.
2. 6 pcs bawang putih.
3. 3 pcs bawang merah.
4. 2 pcs lombok merah besar.
5. 3 pcs cabe ijo.
6. 5 pcs cabe rawit.
7. 1/4 sdm garam.
8. 1/2 sdm gula.
9. 1 sdm kecap manis.
10. 1/4 sdm kecap asin.
11. 1 sdm saos tomat.
12. 2 sdm saos sambal.
13. 1 sdm saori.
14. Sedikit penyedap rasa (masako/totole/royko).
15. 1 pcs jeruk nipis.
16. 1 ikat kemangi.
17. 1 pcs bawang bombay.
18. 1 pcs tomat.
19. secukupnya Air.
20. untuk garam,gula bisa sesuai selera yaa ibuibuu 🙂🙂*.

Langkah Memasak Dada Ayam Fillet Kemangi

1. Dada ayam fillet potong dadu kecil, cuci bersih,buang airnya dan di beri perasan jeruk nipis.
2. Potong halus bawang putih,bawang merah,lombok,tomat,bawang bombay dan tumis sampai harum.
3. Tambahkan air.
4. Masukkan garam,gula,saori,saos,kecap manis,kecap asin ke dalam wajan,aduk sampe mendidih.
5. Setelah mendidih,masukkan potongan ayam dan aduk2 hingga matang dan rata.
6. Setelah ayam dirasa sudah matang,masukkan kemangi yg sudah di cuci bersih.
7. Dada ayam fillet kemangi siap dihidangkan✨✨.

Get Latest Recipe : HOME