Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Dada ayam adalah potongan bagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi proteinnya. Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air, aduk sampai sayuran matang, masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental.
Bahan Membuat Cah sayuran dada ayam
- 250 gr brokoli.
- 2 buah wortel import.
- 200 gr kembang kol.
- 100 gr jamur kuping.
- 200 gr dada ayam fillet.
- 100 gr baby corn.
- iris Bumbu.
- 1 buah paprika iris.
- 6 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus.
- 1 buah bawang bombay cincang kasar.
- 1 sdt chicken powder.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Cah sayuran dada ayam
- Potong semua sayuran, lalu cuci bersih, tips dari saya, semua sayuran setrlah dipotong2 rendam dgn air garam 5 menit, lalu cuci bersih, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sebentar, masukan bawang bombay, lalu dada ayam, tumis sampai ayam mateng, lalu masukan paprika, dan semua bahan sayuran, tambahkan garam, lada, cicken powder / kaldu bubuk, gula, aduk rata, tutu sebentar, lalu aduk2 sampai agak sedikit layu (jangan over cook ya bunda). test rasa, angkat dan sajikan..
Kamu pun bisa memadukan sayur-sayur yang kamu sukai. Kamu juga dapat menyajikan cah sayur ini dengan ditemani nasi putih hangat, dibarengi dengan ikan goreng, sambal serta kerupuk akan menjadi sajian yang begitu nikmat. Resep Ayam Lapisan Sayuran yang sehat dan lezat! Sajikan kreasi menu ini sebagai salah satu menu harian istimewa untuk keluarga Anda di rumah. Perpaduan dari Kobe Tepung Tempe Kriuk dan Kobe Bumbu Poll Pedas membuat resep ayam ini terasa garing di lapisan luar dan gurih pedas dalam isian.
Get Latest Recipe : HOME