Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Bahan Membuat Botok tempe dn cumi asin
- 1 bj kelapa agak muda (parut).
- Bumbu halus.
- 6 siung bawang putih.
- 5 bj bawang merah.
- 3 bj kencur.
- 10 bj cabe rawit.
- Bumbu tambahan.
- 2 bj tomat.
- Segenggam kemangi.
- Gula garam secukup nya.
- lidi Daun pisang dn.
- 1 paan tempe.
- 250 grm cumi asin (rendam air panas).
Langkah Memasak Botok tempe dn cumi asin
- Rebus tempe, ulek kasar,bersih kan cumi potong potong,.
- Haluskan bumbu campurkan dgn bahan yg lain kelapa kemangi tomat tem9pe dan cumi tambah gula garam secukup nya.
- Lalu bungkus dgn daun pisang dn kukus sampe masak selamat mencoba semoga bermamfaat.
Angkat, lalu iris bahan ini dengan ukuran yang lebih tipis. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara nantinya bahan ini akan kita jadikan sebagai bahan campuran. Cara Memasak cumi bumbu telur asin: Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya.
Get Latest Recipe : HOME