Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.

Bahan Membuat Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum

  1. 1/2 kg iga sapi.
  2. 20 buah baso sapi.
  3. 3 buah wortel uk besar.
  4. Bumbu yang dihaluskan.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 sdt pala bubuk.
  7. 1 sdt merica bubuk.
  8. Bumbu pelengkap.
  9. 3-4 lembar daun salam.
  10. 2 Batang daun seledri.
  11. 2 Batang daun bawang.
  12. 1 ruas lengkuas.
  13. Secukupnya garam gula pasir juga kaldu bubuk.
  14. 1000 ml air.

Langkah Memasak Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum

  1. Cuci bersih semua iga dan sayuran, lalu rebus iga sapi untuk yang pertama kali tambahkan 2 lembar daun salam dan lengkuas masak sampai empuk, setelah itu buang air rebusan pertama.
  2. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan, panaskan teflon beri sedikit margarin tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. Kerat2 baso dan juga wortel.
  3. Rebus iga untuk yang kedua kalinya hingga mendidih setelah itu masukan wortel dan bumbu halus, terakhir masukan baso sapi, daun bawang juga seledri tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa bila dirasa cukup, matikan api.
  4. Sajikan πŸ˜‹.

Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Pembuatan Sop iga bisa di kreasikan dengan beberapa sayuran, seperti, kentang, wortel dan penambahan bakso sapi, tentunya menjadi kenikmatan Tambahkan Juga baso dan sayuran yang sudah dipotong-potong, seperti kentang dan wortel. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. главная страница Β» ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Β» Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Β» Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Betawi memang memiliki ragam kuliner lezat yang mampu membuat pecinta kuliner jatuh hati.

Get Latest Recipe : HOME