Irislah sawi hijau, sawi putih, cabe hijau, dan ayam fillet.
Kemudian tempatkan pada wadah yang berbeda.
Masukkan daging sapi, masak daging sapi hingga empuk, aduk hingga bumbu mengering dan berwarna cokelat.
Bahan Membuat Sawi putih baso sapi
- 1 buah sawi putih.
- 5 biji baso sapi.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat kecil-sedang (jika sawi putih kecil ukurannya, pakai tomat yg kecil saja).
- 2 sdm saos tiram.
- 2 sdt gula (pengimbang tomat nya ya).
- Sejumput garam (jika perlu).
- 1 sdm peres kanji, dilarutkan dengan sedikit air utk pengental.
- 200 ml air.
- Beberapa tetes minyak wijen (optional).
Langkah Memasak Sawi putih baso sapi
- Cuci sawi putih, potong potong. Belah 2 baso, iris 3mm..
- Cincang bawang putih, belah 4 tomat. Siapkan larutan kanji. Sebelum mulai masak sebaiknya bahan smua siap ya..
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukan baso sapi aduk2 sebentar. Kemudian masukkan tomat, beri 50ml air lalu tutup wajan. Masak sampai tomat layu..
- Masukkan sawi putih, aduk rata. Beri 100 ml air, masukkan saos tiram, garam gula. Aduk rata. Masak hingga sawi mulai layu. Tes rasa. Jika uda pas, masukkan larutan kanji. Aduk cepat, matikan api..
- Beri beberapa tetes minyak wijen. Aduk rata. Jika suka bole diberi daun bawang iris tipis. Saya lagi ngga punya. Masakan udah siapp... ^^.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Selain sawi hijau, tumis sawi putih juga bisa jadi menu masakan andalan untuk keluarga di rumah. Untuk mendapatkan rasa tumis sawi putih yang enak, kamu bisa menambahkan dengan beberapa bumbu seperti bawang putih.
Get Latest Recipe : HOME