472.Bapao isi Baso Sapi

Bahan Membuat 472.Bapao isi Baso Sapi

1. Bahan A.
2. 275 gram tepung kunci Biru.
3. 15 gram susu bubuk.
4. 40 gram gula halus.
5. 3 gram Fermipan.
6. 138 ml air dingin.
7. 1/2 sdt Baking soda.
8. Bahan B.
9. 20 gram Margarin putih.
10. 1 sdm minyak sayur.
11. 1/2 sdt Garam.
12. Isian: tumis baso sapi(resep saya tulis terpisah).

Langkah Memasak 472.Bapao isi Baso Sapi

1. Aduk rata bahan A ulen setengah kalis kemudian masukan bahan B ulen sampai kalis elastis.diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat..
2. Jika sdh mengembang...kempiskan adonan lalu bagi2 adonan,bulatkan biarkan 15 menit baru isi dgn isian.
3. Setelah diisi letakan adonan pada pao diatas kertas roti..
4. Panaskan kukusan...kukus pao kurleb 8 menit..
5. Angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME