Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso Bahan : Tetelan, daging sapi, balungan Bawang putih Bawang putih goreng. Kuah bakso tulang sapi sederhana. foto: Instagram/@ulfamarotin. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.

Bahan Membuat Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

  1. baso sapi.
  2. 500 gr iga/tulang sapi.
  3. 2 liter air.
  4. 10 siung bawang putih.
  5. 2 siung bawang merah.
  6. 1 batang bawang prei (putihnya aja).
  7. 1/2 sdt lada bubuk.
  8. 2 sdm garam.
  9. 1/2 sdt lada.
  10. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
  11. Secukupnya pala, diparut.
  12. Pelengkap.
  13. Bawang goreng.
  14. Seledri.
  15. Soun.

Langkah Memasak Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

  1. Didihkan air rebusan pertama, rebus iga sapi sbentar saja, buang air rebusan pertama. Lalu didihkan lagi 2 liter air dan rebus iga dengan api kecil hingga daging lunak.
  2. Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu. Masukkan bawang prei, pala yg diparut, lada, garam, kaldu bubuk. lalu masukkan baso sapi, rebus terus dengan api kecil, jangan lupa tes rasa.
  4. Sajikan dengan pelengkap. Uwenaaak.. selamat mencoba😉.

Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. Cara Membuat Bakso Sapi Enak Ala NCC: Haluskan daging dan es dengan blender. Salah satu jenis bakso yang paling digemari adalah bakso sapi. Nah supaya lebih irit dan bisa Baca Juga: Resep Bakso dalam Sarang ala Yummy yang Renyah dan Lembut, Wajib Coba! Sajikan bakso bersama kuah segar lengkap dengan sambal pedasnya.

Get Latest Recipe : HOME