Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari.
Bahan Membuat Baso kuah daging sapi
- 12 buah Baso asli daging sapi.
- sedikit Daging sapi cincang.
- 1 bgks Kembang tahu sdh direbus.
- 1 buah Terong potong kecil kupas.
- 1/2 buah Paprika hijau.
- 1 buah cabe merah iris.
- 2 buah rawit kecil.
- secukupnya Garam.
- 4 siung Bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 4 gelas Air.
- sendok teh Virgin oil stg.
Langkah Memasak Baso kuah daging sapi
- Masukan semua bumbu yg sudah diiris.
- Masukan terong potong.
- Masukan baso dan daging.
- Masukan kembang tahu.
- Matang dan sajikan.
Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso. Menjual seblak kuah merah isi ceker ayam. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso Pulung adonan baso berisi isian ayam atau sesuai selera, seperti isi daging sapi, isi urat, daging cincang, isi telur, isi ati ampela, dll. Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Bakso daging sapi biasnya lebih banyak peminatnya karena murni dari daging sapi.
Get Latest Recipe : HOME