Pentol Sapi Empuk Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan cara di blender sampai setengah halus. Lalu tambahkan garam, kemudian blender kembali hingga menjadi halus. Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso?

Bahan Membuat Pentol Sapi Empuk

  1. 3 kg daging sapi fresh kualitas bagus tanpa lemak.
  2. 600 gr sagu tani.
  3. 21 siung bawang putih diiris tipis kmdn goreng kering.
  4. 100 gr garam halus (harusnya kasar tp aku ga punya).
  5. 3 sdt baking powder.
  6. 300 ml putih telur (aku pakai telur bebek, pas punyanya itu☺).
  7. secukupnya es batu kepruk.

Langkah Memasak Pentol Sapi Empuk

  1. Timbang semua bahan. (Dagingnya aku lgsg beli ditempat pemotongan hewan). Blender kering bawang putih goreng kmdn campurkan dg tepung sagu, BP & garam. Siapkan & kemas terpisah putih telur. Bawa semua bahan ke tempat penggilingan pentol 😊.
  2. Jadi adonan pentol.
  3. Didihkan air, kemudian matikan api. Cetak bulat² adonan pentol dg tangan & masukkan dlm air tersebut, hingga mengapung kmdn tiriskan. Lakukan hingga semua adonan habis.
  4. Setelah semua pentol mengapung, didihkan kembali airnya & masukkan lg pentol, rebus hingga tanak..
  5. Angkat tiriskan & dinginkan. Kemas dlm plastik² kmdn simpan dlm freezer..

Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Jual pentol bakso empuk enak sidoarjo. Produsen Pentol Bakso Daging Sapi Asli (Tanpa Campuran), Pentolnya JAMINAN Kenyal & ENAK, Dagingnya Sangat TERASA, TANPA MSG. Resep Bakso Pentol Daging Sapi Tanpa Pengenyal. Pentol Bakso, Siomay & Tahu Bakso Buatan Kami ASLI Menggunakan DAGING SAPI Kualitas Terbaik Produsen pentol bakso empuk.

Get Latest Recipe : HOME