Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan menambah cita rasa nikmat pada menu makanan sederhana ini.
Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.
Lihat juga resep Bihun Bakso Ayam enak lainnya!
Bahan Membuat Bihun goreng daging baso
- 2 keping/roll bihun, rendam air panas sampai tidak keras, sisihkan.
- 2 butir telur ayam.
- 1 1/2 sdm daging sapi cincang.
- 5 biji baso sapi (mau pake baso apapun terserah).
- Secukupnya jamur kuping.
- 1/2 genggam toge (sisa yg ada di kulkas).
- 1 batang daun bawang (potong seukuran kelingking).
- 2 cabe rawit merah.
- 1 1/2 sdm saus tiram.
- 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- 2 sdm kecap asin.
- Bumbu Halus:.
- 1 biji kemiri.
- Secukupnya garam, gula.
- lada.
- kaldu bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawah merah.
Langkah Memasak Bihun goreng daging baso
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daging dan baso, tumis sampai matang..
- Pinggirkan tumisan daging dan baso di pinggir kuali, masukkan telur, beri garam lada, aduk sampai stnga matang. Lalu campurkan dengan tumisan daging dan baso..
- Masukkan toge, daun bawang, cabe rawit, bihun, kecap asin, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, jika tll kering tambahkan air sedikit. Aduk rata, dan tambahkan rasa jika kurang.
- Selesai dan siap disantap.
Bagi anda yang menyukai pedas, jangan ragu untuk menambahkan sambal atau irisan cabe ketika menumis bihun. Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah. Langkah pertama adalah rendam bihun mentahnya dengan air panas sampai Masukkan daging ayam dan daging udang yang sudah dipotong kecil kecil terlebih dahulu dan aduk aduk sampai daging berubah. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan.
Get Latest Recipe : HOME