Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu. Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Intip resepnya di sini untuk sop bakso simpel namun Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang.
Bahan Membuat Sayur sop baso daging sapi
- 1/4 daging sapi di potong tdk terlalu kecil.
- 2 buah kentang di potong dadu.
- 5 buah wortel diiris tebal.
- 3 helai daun bawang diiris.
- 3 helai sledri diiris.
- 1 buah tomat diiris dadu.
- 10 baso sapi di potong tebal (saya pakai baso kebon jeruk).
- 5 siung bawang putih, sejumput lada dan garam.
Langkah Memasak Sayur sop baso daging sapi
- Siapkan air dalam panci dan rebus daging yg telah di cuci bersih hingga mendidih.
- Bumbu: Sambil menunggu ulek bawang putih dan lada, lalu tumis dng 3 sendok minyak hingga bawang berwarna kuning keemasan.
- Setelah air dalam panci mendidih masukan kentang dan bumbu hingga mendidih.
- Setelah mendidih Masukan irisan daun bawang, baso dan wortel.
- Beri sedikit garam, jng lupa cek rasa.
- Setelah mendidih masukan daun sledri dan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor, alhamdulilah sayur sudah siap dihidangkan.
- .
Biasanya saat Hari Raya Idul Adha itu kita beberapa hari menunya daging yang cenderung kaya rempah dan sering kali bersantan. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Cara menggilingnya tetap dengan penggiling daging sapi. Aduk hingga bikin adonan bakso merata secara keseluruhan.
Get Latest Recipe : HOME