Sop daging baso Sayur sop sosis bakso ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika ingin menyajikan hidangan berkuah di meja makan. Dear Kak, untuk pembelian produk ZILKY. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Bahan Membuat Sop daging baso

  1. 120 gr daging.
  2. 10 butir baso, potong sesuai selera.
  3. 4 buah Wortel, potong serong.
  4. 2 buah kentang, potong dadu.
  5. 1 buah tomat, dipotong sesuai selera.
  6. 2 batang daun bawang.
  7. 2 batang seledri.
  8. 2 lembar jeruk, disobek.
  9. 1 batang serai, digeprek.
  10. 2 ruas jahe, digeprek.
  11. 1 cengkeh.
  12. 200 ml kaldu sapi.
  13. 1.300 ml air.
  14. 1 masako.
  15. secukupnya Garam & gula.
  16. Bumbu yang dihaluskan :.
  17. 5 bawang putih.
  18. 2 bawang merah.
  19. 2 kemiri.
  20. 1/2 biji pala (aq 1/4 dihaluskan yg 1/4 nya lg dicelupkan).
  21. Lada secukupnya (aq pke filing).

Langkah Memasak Sop daging baso

  1. Rebus daging smp empuk, sisakan air kaldunya 200 ml lalu daging dipotong dadu.
  2. Rebus air dan kaldu hingga mendidih masukkan wortel, kentang, daging, baso, cengkeh & 1/4 biji pala rebus hingga wortel & kentang empuk.
  3. Sambil nunggu sayur empuk tumis bumbu halus, serai & daun jeruk hingga matang dan wangi (serainya ga kefto).
  4. Setelah wortel dan kentang empuk masukkan bumbu yang sudah ditumis, lalu beri daun bawang, seledri, masako, garam & gula cek rasa....masak hingga matang lalu hidangkan dgn taburan bawang goreng.

Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Beli Bakso Kemasan Kiloan Segar berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik Bakso. Toppers, sering nggak sih pas kamu lagi di rumah sendirian eh tiba-tiba aja hujan? Sebagai daging olahan lainnya, baso juga sering dijadikan pelengkap beberapa menu makanan, seperti sop, mie goreng, nasi goreng, mie rebus, dan yang lainnya.

Get Latest Recipe : HOME