Bahan Membuat Baso Sapi Mix Ayam + Tofu Udang untuk BaSaTa (Bayi 1 tahun +) ku
- 50 gr sapi iris tipis.
- 50 gr ayam fillet iris tipis.
- 1 bh Tofu Udang.
- 1 btg wortel diparut ya, sisanya potong bulat2 untuk mempercantik kuah.
- 2 kuntum brokoli, parut halus.
- 5 sdm keju parut.
- 3 siung bawang putih iris tipis.
- 1 bh putih telur.
- 2 sdt minyak wijen.
- secukupnya kaldu totole (non msg).
- 2 sdt gula pasir.
- 2 x tetes lada.
- 2 1/2 sdm tepung segitiga biru.
- untuk kuah nya :.
- 1 liter air matang.
- 5 sdm Totole Non msg.
- 3 tangkai daun bawang iris sedang.
Langkah Memasak Baso Sapi Mix Ayam + Tofu Udang untuk BaSaTa (Bayi 1 tahun +) ku
- Siapkan blenderan. Masukan irisan daging ayam+sapi+tofu udang lalu beri lada bubuk aku pakai merek cap kupu2, lalu beri minyak wijen, bawang putih beri air matang sedikit biar gampang di blendernya. Blender hingga halus sprti bubur..
- Masukan parutan keju,wortel,brokoli. lanjut blender. Terakhir masukan tepung terigu segitiga biru aduk2 aja pake sendok. blender agak berat..
- Panaskan air matang di panci dan irisan daun bawang sampai mendidih dengan api kecil.lalu bulat2kan daging menggunakan sendok.
- Masukan bulatan baso ke dalam panci berisi daun bawang, terus sampai daging habis. jika sudah semua masukan bumbu TOTOLE NON MSG nya agar bumbu lebih terasa. Boleh campur garam 1sdt ya untuk kuahnya biar berasa.masukan wortel yang dipotong bulatt2 tadi..
- Makanan siap dihidangkan untuk si dede.. yuhu dd suukkaaaaa bgt n gampang dikunyahnya karna lembek..
Get Latest Recipe : HOME