Lihat juga resep Bakso Sapi enak lainnya!
Bakso sapi ini resep by koko edy yang berkali kali mcoba buat bakso dan akhrnya sukses poll.bakso iki kress dan mantul banget mom,di mix dg resep tambahan by me👌🥰 Btw, ini baksonya kalo sudah jadi, menurutku lebih enak Baso sapi kenyal homemade.
Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil Selanjutnya rebus pentol bakso di air yang sudah mendidih, kecilkan atau matikkan api baru masukkan bulatan-bulatan baksonya.
Bahan Membuat Baso sapi (pake blender)
- 250 gr daging sapi setengah beku (potong/cincang kecil²).
- 3 sdm tepung sagu.
- 3-4 buah es batu ukuran 2cmx2cm (hancurkan).
- 1 butir putih telur.
- 2 buah bawang putih (goreng & haluskan).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/4 lada bubuk.
Langkah Memasak Baso sapi (pake blender)
- Siapkan bahan².
- Blender daging sapi bersama es batu sampe lembut, masukan putih telur blender sampe rata. Masukan tepung sagu, baking bowder, dan semua bumbu blender lagi sampe rata..
- Pindah dalam wadah, uleni banting² sampe tekstur seperti pasta.
- Didihkan air, bentuk bulat² masukan ke dalam panci masak sampe mengapung, angkat dan pindah kedalam wadah berisi air dingin agar proses pemasakan berhenti.
- Siap sajikan dengan bahan pelengkap lainya.
Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya berada di pasar-pasar. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. It is free for personal and commercial purpose. Feel free to contact us if you want to request a customized version.
Get Latest Recipe : HOME