Botok tempe teri Kukus sebentar tempe dan tahu lalu potong dadu. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon.

Bahan Membuat Botok tempe teri

  1. bahan;.
  2. 1 papan kecil tempe *potong dadu.
  3. 50 gr teri *cuci bersih lalu rendam pkai air pnas.
  4. 1/2 dari kelapa muda ukuran sedang *parut.
  5. 5 sdm santan kental / bsa jg di ganti air kelapa ya.
  6. Daun ya jngan lupa.
  7. bumbu halus;.
  8. 6 siung bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 2 cabe merah besar *buang biji.
  11. 10 cabe rawit.
  12. 1 cm kunyit.
  13. secukupnya garam, gula.
  14. secukupnya micin.
  15. bahan pelengkap;.
  16. kemangi.
  17. tomat potong tipis.
  18. cabe hijau potong serong.

Langkah Memasak Botok tempe teri

  1. Siap kan semua bahan dan bumbu.
  2. Haluskan bumbu..dan jdikan satu dengan kelapa,,teri,,dan tempe.
  3. Campurkan semua bahan dengan bumbu..icip rasa sesuai selera,,kemudian bungkus pkai daun pisang yaa.
  4. Kemudian kukus kurleb 30 menit yaa,,, lalu siap sajikan.

Botok is quite popular in Central and East of Java. It's a mix dish of vegetables There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Campur tempe, teri nasi, kelapa parut, bumbu halus, garam, dan cabai merah. RESEP BOTOK TAHU TEMPE TERI NIKMAT BANGET BIKIN NAMBAH TERUS MAKANNYA Подробнее.

Get Latest Recipe : HOME