Simak resep dan cara membuat bakso sapi, bakso keju, dan bakso urat berikut ini Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi.
Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa.
Bakso atau baso adalah jenis kuliner makanan berkuah kaldu daging sapi yang enak dan gurih.
Bahan Membuat Baso sapi urat
- 1/2 kg daging giling.
- 100 gr ayam giling.
- 1 sdm bawang putih bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 9 sdm tepung tapioka.
- 1 btr telur.
- 6 bh es batu cube.
- Secukupnya garem.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu jamur.
Langkah Memasak Baso sapi urat
- Masukkan daging di freezer sampe dingin aja jgn beku. Kalo mau di giling lagi pake chopper jg boleh. Tapi saya tidak karna mau ada tekstur urat" gitu..
- Setelah daging dingin taro di wadah, beri es batu & telor. Aduk. Setelah itu masukkan tepung tapioka, garam, gula, kaldu jamur, baking powder, bawang putih bubuk. Aduk hingga rata..
- Setelah sudah tercampur rata masukkan adonan ke kulkas sebentar. Sambil nunggu panaskan air, setelah mendidih matikan api lalu bulat" kan baso pake tangan dan sendok lalu masukkan ke air panas, ulangi sampai habis..
- Setelah itu masak baso. Siapkan air dingin campur es batu. Kalo baso sudah mengapung itu tandanya sudah Mateng. Angkat dan masukkan kedalam air es selama 5menit. Lalu tiriskan..
- Baso siap dihidangkan dengan apa aja👌.
You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. Nama bakso urat adalah nama yang diambil dari salah satu bagian sapi yang dijadikan bahan untuk membuat bakso ini. Yeah, jika biasanya bakso menggunakan daging sapi. Banyak macam - macam dari bakso seperti bakso ayam, bakso sapi , bakso urat Bakso urat merupakan salah satu dari banyaknya kreasi bakso yang sangat digemari. Bakso urat tampaknya menjadi bakso primadona yang diminati oleh semua orang.
Get Latest Recipe : HOME