Botok Tempe Teri dan Lamtoro Подробнее. Resep dan cara membuat botok tahu tempe sederhana TAPI nikmat. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang.
Bahan Membuat 73. Botok T3L (Tahu-Tempe-Teri-Lamtoro)
- Bahan utama :.
- 75 gr teri medan asin, cuci bersih, tiriskan.
- 60 gr lamtoro.
- 150 gr tahu putih.
- 150 gr tempe.
- 120 gr kelapa parut (tdk tua dan tdk terlalu muda).
- Bumbu halus :.
- 5 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah besar.
- 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- 1 buah tomat uk.sedang.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt terasi.
- 1 ruas lengkuas.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Bahan pelengkap :.
- Secukupnya daun pisang, panaskan supaya lemas/layu.
- Secukupnya lidi/tusuk gigi.
Langkah Memasak 73. Botok T3L (Tahu-Tempe-Teri-Lamtoro)
- Siapkan bahan utama, bumbu halus dan bahan pelengkapnya ya....
- Potong dadu tempe dan tahu, sisihkan...uleg bumbu sampai halus, sisihkan...
- Campur semua bahan utama dalam wadah...kemudian masukkan bumbu halus...aduk rata...test rasa...(bisa ditambahkan gula/garam sesuai selera).
- Letakkan 1,5 sdm adonan di atas daun pisang, bungkus.. lakukan sampai adonan habis..kukus selama 30 menit.....
- Botok T3L siap utk disajikan dan disantap dg nasi hangat..syedaaaaapppnyaaaa..🤤🤤.
Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Nah, bicara mengenai masakan botok, kali ini brilio.net akan membagikan resep pilihan botok enak, sederhana, praktis, dan mudah dibuat. Кадры из видео Resep Botok Lamtoro Tahu Tempe Mantap. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur.
Get Latest Recipe : HOME