Bahan Membuat Baso Daging Giling Simpel
- 400 gr daging giling (1/2 beku).
- 200 gr tepung tapioka.
- 2 sdm bawang merah goreng.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 sdt lada.
- 1 sdt kaldu jamur.
Langkah Memasak Baso Daging Giling Simpel
- Siapkan bahan-bahan yang akan dibuat..
- Sebelumnya, keluarkan daging giling yang difreezer (kira-kira hingga 1/2 beku). Haluskan daging giling dengan bawang goreng..
- Setelah daging giling halus, campurkan adonan daging giling dengan tepung tapioka dan bumbu halus. Aduk hingga rata dan menjadi adonan baso..
- Sembari mengaduk adonan, didihkan air untuk mencetak baso. Bila sudah, cetak baso menggunakan tangan dan ambil dengan sendok. Masukkan kedalam air mendidih..
- Masak baso hingga mengapung dan angkat. Selamat mencoba...
Get Latest Recipe : HOME